Lemon pie από την chef Ευαγγελία Φωτεινιά

Απο την chef  Ευαγγελία Φωτεινιά Υλικά Για την τάρτα: 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ αλεύρι 20γρ ζάχαρη άχνη ξύσμα από μισό λεμόνι λίγο αλάτι λίγο πιπέρι Μισό κουταλάκι ελαιόλαδο…

Γλυκό του κουταλιού ρόδι

Τόσο απλό αλλά τόσο ιδιαίτερο το γλυκό του κουταλιού ρόδι , δια χειρός chef Νίκου Κουλούσια ! Υλικά 200 γρ σποράκια από ρόδι 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι…

Κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο (Νηστίσιμο – Vegan)

Αυτό το vegan κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο, είναι τόσο εύκολο, υγιεινό, νηστίσιμο και οικονομικό, που σίγουρα θα το μάθετε απέξω τόσες φορές που θα το φτιάξετε!   Υλικά Συνταγής…

Πεντανόστιμο πρωτοχρονιάτικο οσομπούκο

Αλλάξτε το χρόνο με το πιο γιορτινό φαγητό ! Ανασκουμπωθείτε, αγοράστε όλα τα υλικά για να μην σας λείπει τίποτα και μαγειρέψτε το πιο νόστιμο οσομπούκο  για το ρεβεγιόν της…

Κουραμπιέδες του Λευτέρη Λαζάρου (Video)

Παραδοσιακοί μυρωδάτοι κουραμπιέδες δια χειρός Chef Λευτέρη Λαζάρου — ΥΛΙΚΑ — 600 gr βούτυρο 250 gr άχνη ζάχαρη 750 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 gr αμύγδαλα 20 gr…

Ροδίτικα μελομακάρονα

Συνταγή για ροδίτικα μελομακάρονα.Τραγανά και μελωμένα  είναι το γλυκό των Χριστουγέννων που μοσχομυρίζουν όλα τα σπίτια μέλι, κανέλα και γαρύφαλλο! Μερίδες: 2 κιλά περίπου Προετοιμασία: 1 ώρα Υλικά 1½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο…