Θαλασσινά με φινόκιο και ντομάτα

Από τον chef Γιώργο Φραντζή Υλικά για ένα άτομο  1 Γαρίδα μεγάλη καθαρισμένη από το κέλυφος και το εντεράκι της 3 μύδια ολόκληρα καθαρισμένα 1 τεμ χάβαρο – στρείδι –…

Μακαρονάδα με γαρίδες , μύδια και “άρωμα” θάλασσας

Λαχταριστή μακαρονάδα με γαρίδες,μύδια και ” άρωμα” θάλασσας. Απολαύστε την με  δροσερό, λευκό κρασί και καλή παρέα… ΥΛΙΚΑ 100 ml ελαιόλαδο 2 κομμένες σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλη ντομάτα αποφλοιωμένη και…