Φεστιβάλ γαστρονομίας στην Αρκάσα Καρπάθου

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Η περιφέρεια νοτίου Αιγαίου, ο σύλλογος κυριών και δεσποινίδων Αρκάσας «Η Αγία Σοφία» και η λέσχη αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων διοργανώνουν το 1ο φεστιβάλ τοπικής γαστρονομίας στην Αρκάσα της Καρπάθου από 31 Μαΐου έως και 3 Ιουνίου.

Το φεστιβάλ θα λήξει με πυροτεχνήματα, γλέντι και χορό.

Αναλυτικά, οι εκδηλώσεις περιλαμβάνουν τα εξής:

ΠΕΜΠΤΗ 31/5
Πρωί: 10:00

Aegean Gardener – Φυτεύουμε λαχανόκηπους με τους μαθητές των σχολείων στον προαύλιο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Αρκάσας.

Απόγευμα: 20:00
Θεατρική παράσταση δραματοποιημένου αποσπάσματος του έργου «Το Χοροστάσι» της Άννας Ρηγοπούλη – Λιατήρη.
(Κεντρική Πλατεία της Αρκάσας).

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 1/6
Πρωί: 10:00

Σεμινάριο αγροτικού marketing, branding και πώλησης απευθυνόμενο στους αγρότες από το Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης (Κ.Ε.Κ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ).
Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου Πολυχρονιάδειο Μέγαρο.

Απόγευμα: 19:00
Μαγειρική επίδειξη με παραδοσιακά εδέσματα από τους Πολιτιστικούς Συλλόγους και τους εστιάτορες της Αρκάσας και του «Φοινικίου» στην Κεντρική Πλατεία της Αρκάσας με ταυτόχρονη επίδειξη τοπικών προϊόντων – Παραδοσιακό Καρπάθικο Γλέντι «Η Κούπα»

ΣΑΒΒΑΤΟ 2/6
Πρωί: 10:00

«Aegean Cuisine Basket» σε συνεργασία με τη Συνομοσπονδία Επιχειρηματιών Τουριστικών Καταλυμάτων Ελλάδος (Σ.Ε.Τ.Κ.Ε.) και της Λέσχης Αρχιμαγείρων.
Παρουσίαση του Καρπάθικου πρωινού (Καρπάθικο ψιλοκούλουρο, Καρπάθικο τυρί, κ.λπ.) – Παρασκευή Καρπάθικου μπακλαβά και  Καρπάθικου ξεροτήγανου – Παρασκευή σισαμόμελης, γλυκισμάτων που σερβίρουν σε γάμους και βαπτίσεις (αλευρά, κ.λπ.) Σταύλος Γιάννη Παραγυιού.

Απόγευμα: 19:00
Μαμάδες και γιαγιάδες μαγειρεύουν παραδοσιακές συνταγές της Καρπάθου στην παραλία της Αρκάσας,  Φοινίκι. Παραδοσιακοί χοροί της Καρπάθου.

ΚΥΡΙΑΚΗ 3/6
Πρωί: 10:00

Παρουσίαση του Προγράμματος «Aegean Cuisine» από το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου στην Κεντρική πλατεία Αρκάσας.

Απόγευμα: 19:00
«Immacolata», Αναπαράσταση της αναχώρησης της Αποστολής Σωτηρίας του σκάφους «ΚΑΡΠΑΘΟΣ», προγενέστερα γνωστού ως «Immacolata», με τους συγγενείς των ηρωικών μελών του πληρώματος στη δική τους θέση. Ανάγνωση του μηνύματος της Παγκαρπαθιακής Επαναστατικής Επιτροπής προς την Ελληνική Κυβέρνηση του Καΐρου – Ιστορικό Μαντινάδες –Λαμπαδηδρομία.

Πηγή :rodiaki.gr

 

mood_bad
  • Κανένα σχόλιο ακόμα.
  • Πρόσθεσε ένα σχόλιο

    Πρόσφατα άρθρα

    Ρόδος!Το άλλο νησί της ομορφιάς(l’ autre île de Beauté).Αφιέρωμα- ύμνος- από Γάλλους δημοσιογράφους

    Ένα αφιέρωμα που υμνεί την Ρόδο και τους κατοίκους της έκανε ο Γάλλος δημοσιογράφος Loïc Chenevas – Paule στην περιφερειακή ημερήσια εφημερίδα “La Provence” με

    Περισσότερα »

    Μελιτζανοσαλάτα σε φρυγανισμένο ψωμί με μαρμελάδα κόκκινης πιπεριάς και τυρί φέτα.Δια χειρός chef Δημήτρη Κουλλιά

    Μελιτζάνα αγάπη μου! Όποιος δεν έχει γευθεί το κηπευτικό που αποτελεί  ασπίδα του οργανισμού μας και συγκαταλέγεται στην dream team  της διατροφής μας απλά…χάνει! Στα

    Περισσότερα »

    Καρδιά μάλαμα η Κάσος

    Ένα ταξίδι στην Κάσο ειναι ένα ταξίδι στον χρόνο που δεν την έχει αγγίξει. Μας δίνει την ευκαιρία να ανακαλύψουμε την γνησιότητα της.. Τους ανθρώπους,

    Περισσότερα »

    Ροφός στιφάδο δια χειρός chef Γεωργίας Κουτσούκου. Παραδοσιακή συνταγή Σκοπέλου

    Γεύσεις που μας ταξιδεύουν , αρώματα που μας θυμίζουν ελληνικό νησί και θάλασσα. Ο ροφός στιφάδο είναι ένα “γλύκισμα” φαγητό , παραδοσιακό της Σκοπέλου. Η

    Περισσότερα »