Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

    Foodme Guide

    Foodme Guide

    Share on facebook
    Share on google
    Share on twitter
    Share on pinterest

    Συνταγή απο την chef Ευαγγελία Φωτεινιά

    Υλικά

    ι κιλο κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη

    300γρ καρότα τριμμένο

    μισο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

    1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένο

    120γρ γάλα

    100γρ ελαιόλαδο

    80γρ μαϊντανό

    50γρ άνηθο

    50γρ δυόσμο

    300γρ φέτα

    100γρ γραβιέρα

    4αυγα

    πιπέρι

    θυμάρι και σουσάμι για από πάνω ήταν την στρώσουμε σε ταψί.

     

    Εκτέλεση 

    Τρίβουμε και κόβουμε όλα τα υλικά,διαλύουμε με τα δάχτυλα μας καλά την φέτα και τα βάζουμε όλα σε  μπολ και ανακατεύουμε!
    Τα στρώνουμε σε ταψάκι που έχουμε ρίξει στον πάτο του λίγο καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι ψιλό και βάζουμε από πάνω το σουσάμι!Ψήνουμε στους 170 C  για 30 λεπτά περίπου!
    Εάν έχει υγρά στο μίγμα απ τα κολοκύθια μπορούμε να βάλουμε 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι!

    Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

    mood_bad
  • Κανένα σχόλιο ακόμα.
    • chat
    Πρόσθεσε ένα σχόλιο

    Αφήστε μια απάντηση ·

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

    Πρόσφατα άρθρα

    Αλλάζουμε τρόπο σκέψης και πετάμε τα κουκούτσια από τα φρούτα στη γη.Εκεί που ανήκουν

    22 Ιουλίου 2019 Χωρίς σχόλια

    Μια είδηση που κυκλοφορεί εδώ και λίγο καιρό στο διαδίκτυο και μας βρίσκει θερμούς υποστηρικτές , μας παρακινεί  να μην πετάμε τα κουκούτσια και τους

    Περισσότερα »

    Ελλάδα σ’αγαπώ ποστάρει η Νία Βαρντάλος τρώγοντας λαχταριστή πίτα και διαφημίζει τη χώρα μας σε όλον τον κόσμο

    21 Ιουλίου 2019 Χωρίς σχόλια

    Τη χώρα μας επέλεξε για άλλη μια φορά για τις διακοπές της η ελληνικής καταγωγής σταρ του Χόλιγουντ, Νία Βαρντάλος. Δεν είναι όμως η μόνη

    Περισσότερα »

    Κασιώτικα ντολμαδάκια συνταγή

    16 Ιουλίου 2019 Χωρίς σχόλια

    Τα κασιώτικα ντολμαδάκια κερδίζουν τις εντυπώσεις λόγω μεγέθους: είναι τα μικρότερα ντολμαδάκια στον κόσμο. Όμως είναι ονομαστά όχι μόνο ως… μινιατούρες αλλά και για τη

    Περισσότερα »

    Τα κασιώτικα ντολμαδάκια είναι τα μικρότερα, αλλά και τα νοστιμότερα που έχετε δοκιμάσει

    15 Ιουλίου 2019 Χωρίς σχόλια

    Ο Γιώργος Καντέλης του εστιατορίου «Μπακαλόγατος» μαγειρεύει αυθεντικές συνταγές από το μικροσκοπικό νησί των Δωδεκανήσων  και μιλάει στη Νίκη Μηταρέα! Ενα μικρό νησί με άγρια

    Περισσότερα »

    Δροσερό πλιγούρι θαλασσινών με κόκκινο βασιλικό και δυόσμο

    13 Ιουλίου 2019 Χωρίς σχόλια

    Συνταγή απο τον chef Γιώργο Μαρκάκη με εξαιρετικά προιόντα Ρόδου. Πλιγούρι απο τον συνεταιρισμό “Οι Απολλωνιάτισσες” και κόκκινο βασιλικό φυσικής καλιέργειας του Μιχάλη Δραμουντανή Υλικά

    Περισσότερα »