Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών: Δεκάδες εστιατόρια συμμετέχουν στο Φεστιβάλ Al Dente”Video”

Η 25η Οκτωβρίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών.

Δεκάδες εστιατόρια σε όλον τον κόσμο γιορτάζουν τη μέρα αυτή, συμμετέχοντας στο φεστιβάλ «Al Dente» που διοργανώνουν φέτος από κοινού η ιταλική ένωση τροφίμων και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Ζυμαρικών και θα διαρκέσει μια εβδομάδα.

Ο διακεκριμένος chef λέει με αφορμή την ημέρα αυτή:

«Αυτό είναι το νόημα των ζυμαρικών. Ο καθένας έχει το δικό του είδος, ο καθένας το λατρεύει και είμαστε χαρούμενοι που το κάνουμε ακόμα καλύτερα».

 

Στόχος του φεστιβάλ «Al Dente» είναι να εξυμνήσει τη μοναδικότητα των ζυμαρικών και του ιταλικού τρόπου ζωής και παράλληλα να εντοπίσει τις καταναλωτικές τάσεις για τα επόμενα 30 χρόνια.

Γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 25 Οκτωβρίου, σε ανάμνηση του πρώτου συνεδρίου της Ένωσης το 1995 στη Ρώμη.

Πηγή : gr.euronews.com

 

mood_bad
  • Κανένα σχόλιο ακόμα.
  • chat
    Πρόσθεσε ένα σχόλιο

    Πρόσφατα άρθρα

    Μέλι με κανέλα :Ο απόλυτος συνδυασμός για τον οργανισμό

    Το μέλι και η κανέλα είναι από τα πολυτιμότερα, θρεπτικότερα και υγιεινά τρόφιμα. Ο συνδυασμός τους αποτελεί αποτελεσματικό φάρμακο για όλα τα είδη ασθενειών!!! Δίνουν

    Περισσότερα »

    Σουντζουκάκια από φάβα

    Τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια από φάβα , δια χειρός chef Ευαγγελίας Φωτεινιά. Υλικά 300γρ φάβα 1 λίτρο νερό, 1 μέτριο καρότο, 1 μέτριο κρεμμύδι, 80γρ

    Περισσότερα »

    Το κρασοτύρι Κω εντάχθηκε στη Κομισιόν ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης

    Το τυρί της πόσιας ή αλλιώς το κρασοτύρι της Κω, είναι ένα λευκό τυρί από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα, που βαπτίζεται και ωριμάζει στην οινολάσπη.

    Περισσότερα »