Πεντανόστιμα και αφράτα τσουρέκια από τον chef Μιχάλη Μάρθα (Video)

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Δείτε πως να φτιάξετε πεντανόστιμα,αφράτα και πολύ μυρωδάτα τσουρέκια.
Ακολουθήστε την συνταγή πιστά και θα βγάλετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα!

Για την πλεξούδα δείτε το παρακάτω βίντεο https://www.youtube.com/watch?v=llhB1…
Καλά ζυμώματα και καλό Πάσχα σε όλους!

Συνταγή

Υλικά

  • Ξηρή μαγιά 14 gr.
  • Γάλα 380 gr
  • Αλεύρι 1150 gr.
  • Ηλιέλαιο 85 gr.
  • Aβγά 5
  •  
  • Ζάχαρη 210 gr
  • Μαχλέπι 30 gr.
  • Μαστίχα (10 κρύσταλοι σπασμένοι)
  • Αλάτι 20 gr.
  • Ξύσμα από 2 πορτοκάλια

Ελπίζω να απολαύσετε τη συνταγή και την ταινία μου! Εγγραφείτε και μοιραστείτε με αγάπη!

 
Καλή Ανάσταση !
 
Chef Μιχάλης Μάρθας
mood_bad
  • Κανένα σχόλιο ακόμα.
  • Πρόσθεσε ένα σχόλιο

    Πρόσφατα άρθρα

    Φλαουνάκια (παραδοσιακά πιτάκια με χόρτα και σταφίδες) από την Μήλο

    Μήλος μαγική ! Σε σχήμα πετάλου δεν είναι ένα κλασικό Κυκλαδονήσι !Έντονη ηφαιστειακή δραστηριότητα χιλιάδες χρόνια πριν, έδωσε στην Μήλο τα σημερινά γεωλογικά χαρακτηριστικά της

    Περισσότερα »

    Καρπάθικος μπακλαβάς

    Κάρπαθος  ο άγριος παράδεισος! Ορεινή και βραχώδης με ιδιαίτερη φυσική ομορφιά, ψηλά βουνά με πυκνή βλάστηση , γραφικά ορεινά χωριά, ατέλειωτα μονοπάτια , αμμουδερές παραλίες

    Περισσότερα »

    Φακές αραντιστές από την Αστυπάλαια δια χειρός chef Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

    Αστυπάλαια! Ένα νησί βγαλμένο σαν από παραμύθι! Θυμίζει πεταλούδα γι ‘αυτό  την αποκαλούν «πεταλούδα του Αιγαίου»! Άγρια κυκλαδίτικη ομορφιά,  μοναδική χώρα με το κάστρο και

    Περισσότερα »

    Χοιρινό με κυδώνια στον φούρνο δια χειρός chef Ευαγγελίας Φωτεινιά!

    Σύρος  η αρχόντισσα των Κυκλάδων! Νησί με  πλούσια ιστορία και  αύρα άλλης εποχής πιο ρομαντικής! Επιβλητικά αρχοντικά , γραφικά χωριά, αμμώδεις παραλίες με καταγάλανα νερά,

    Περισσότερα »

    Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές δια χειρός chef Γεωργίας Κουτσούκου

    Διαβάζοντας την εξαιρετική συνέντευξη της  Γεωργίας Κουτσούκου στο https://www.humanstories.gr/ena-taxidi-mnimis-kai-geysis στάθηκα στην αγαπημένη της συνταγή.  Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας που λιώνει στο στόμα με τη  σάλτσα του

    Περισσότερα »

    Μελιτζάνες με μοσχάρι.Παραδοσιακός “καλόγερος” από την Νάξο

    Νάξος! Πανέμορφα γραφικά ορεινά χωριά, υπέροχες παραλίες, εντυπωσιακή αρχιτεκτονική και αρχαιολογικά μνημεία, θαλάσσια σπορ, εστιατόρια και εκλεκτά τοπικά προϊόντα, είναι μόνο κάποια από αυτά που

    Περισσότερα »