Κατηγορία: Συνταγές

Οκτ 20
Πανιεράκια από την Σύμη. Δια χειρός κυρίας Πόπης Τσαβαρή

Σύμη, το πανέμορφο νησί του Πανορμίτη! Η κυρία Πόπη Τσαβαρή μας στέλνει αγαπημένη…

Οκτ 10
Χοιρινό με πλιγούρι . Παραδοσιακή συνταγή από Κω, δια χειρός chef Ηλία Μαμαλάκη

Κως το νησί του Ιπποκράτη και του ποδηλάτου! Το τρίτο μεγαλύτερο νησί της Δωδεκανήσου…

Οκτ 10
Χοιρινό με πληγούρι (Ατσούναρος).Παραδοσιακή συνταγή από Κω, δια χειρός chef Ηλία Μαμαλάκη

Κως το νησί του Ιπποκράτη και του ποδηλάτου! Το τρίτο μεγαλύτερο νησί της Δωδεκανήσου…

Σεπ 24
Συνταγή από Ρόδο δια χειρός chef Γιώργου Φραντζή. Σουτζουκάκια του “Μερακλή”

Ρόδος το σμαράγδι του Αιγαίου ! Το νησί που δεν χορταίνουμε όσες φορές και να…

Σεπ 19
Χοιρινό με λάχανο και μαραθόσπορο. Συνταγή από Σύρο δια χειρός chef Ευαγγελίας Φωτεινιά

Σύρος  η αρχόντισσα των Κυκλάδων! Νησί με  πλούσια ιστορία και  αύρα άλλης εποχής πιο…

Σεπ 14
Κατουμάρια.Το παραδοσιακό γλυκό του Καστελλόριζου

Καστελλόριζο , το ακριτικό μας νησάκι με την μεγάλη ιστορία! Στέκεται περήφανα ανάμεσα…

Σεπ 10
Φρέσκο καβούρι με dressing μουστάρδας δια χειρός chef Γεωργίας Κουτσούκου

  Κυριολεκτικά μια συνταγή να “γλείφουμε τα δάχτυλά μας. “Αγαπάμε να…

Σεπ 01
Κάπαρη γιαχνί από την Σέριφο!

Σέριφος το νησί με την άγρια ομορφιά! Τόπος με ιδιαίτερη φυσική ομορφιά,πολύ όμορφες…

Αυγ 26
Πατινιώτικη!Η παραδοσιακή πεντανόστιμη τυρόπιτα της Πάτμου

  Πάτμος ,ένας ευλογημένος τόπος! Το Σπήλαιο της Αποκάλυψης, το Μοναστήρι του Αγίου…

Αυγ 24
Κοσκοσέλα!Η Σαντορινιά στραπατσάδα

Σαντορίνη! Ένα νησί από τα σπλάχνα της γης! Στην ουσία είναι σύμπλεγμα νησιών που…

Αυγ 13
Τσιμέτια – κολοκυθοανθοί γεμιστοί – από την Ίο.

Ίος, το νησί του φωτός! Ένα ακόμα μαγευτικό νησί στις Κυκλάδες με καλντερίμια,…

Ιούλ 26
Ρεβυθοκεφτέδες Καστελόριζου με σουσάμι

Καστελλόριζο .Το ακριτικό νησάκι της Δωδεκανήσου που στέκεται περήφανα ανάμεσα σε δύο…

Ιούλ 23
Σκορδολάζανα με κόκκινη σάλτσα από την Μήλο

Μήλος μαγική ! Σε σχήμα πετάλου δεν είναι ένα κλασικό Κυκλαδονήσι !Έντονη ηφαιστειακή…

Ιούλ 16
Κακκαβιά από την Αμοργό!Η σούπα του ψαρά

Όποιος επισκεφτεί την Αμοργό θα καταλάβει αμέσως γιατί η ταινία Απέραντο Γαλάζιο…