Κατηγορία: Συνταγές Chef

Ιαν 17
Αβοκάντο αγάπη μου : Πεντανόστιμη συνταγή και χρήσιμες συμβουλές

Από την Chef Ευαγγελία Φωτεινιά Σπαγγέτι με σάλτσα αβοκάντο Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι…

Ιαν 09
Σουντζουκάκια από φάβα

Τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια από φάβα , δια χειρός chef Ευαγγελίας Φωτεινιά. Υλικά…

Δεκ 24
Κοκοράκι με πράσο

  ΥΛΙΚΑ 1 κόκορα 45ml ελαιόλαδο 3 πράσα κομμένα σε ροδέλες 300 gr κρεμμυδάκια…

Οκτ 23
Κοπανάκι κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα , λουίζα , τσάι του βουνού και μπύρα

Συνταγή από τον chef Γιώργο Φραντζή. Προϊόντα από τον παραγωγό μας Μιχάλη Δραμουντανή…

Σεπ 08
Σουτζουκάκια του Μερακλή

Συνταγή από τον chef Γιώργο Φραντζή Υλικά  για 4 άτομα 400 γρμ κιμάς βοδινός 400 γρμ…

Αυγ 19
Λόπια Κατταβιάς με σέσκλα πλακί

Συνταγή από τον chef Γιώργο Φραντζή Υλικά για 4 Ατομα 600 γρμ λοπια Κατταβιάς…

Ιούλ 16
Κασιώτικα ντολμαδάκια συνταγή

Τα κασιώτικα ντολμαδάκια κερδίζουν τις εντυπώσεις λόγω μεγέθους: είναι τα μικρότερα…

Ιούλ 13
Δροσερό πλιγούρι θαλασσινών με κόκκινο βασιλικό και δυόσμο

Συνταγή απο τον chef Γιώργο Μαρκάκη με εξαιρετικά προιόντα Ρόδου. Πλιγούρι απο τον…

Ιούλ 11
Μπριάμ -Συνταγή και video απο την chef Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κλασική συνταγή για παραδοσιακό μπριάμ στο φούρνο απο την chef Αργυρώ Μπαρμπαρίγου…

Ιούλ 01
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Συνταγή απο την chef Ευαγγελία Φωτεινιά Υλικά ι κιλο κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη…

Ιούν 25
Καβουροπίλαφο απο τον αρχιμάγειρα Νίκο Φωτιάδη

Υλικά (για 2 άτομα) 2 καβούρια μπλε ανοιγμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 1/3…