Κατηγορία: Συνταγές Chef

Μαΐ 20
Μαραθόπιτα Σύρου με τυρί “Σαν Μιχάλη” Ζωζεφίνος από την chef Ευαγγελία Φωτεινιά

  Η Σύρος είναι η αρχόντισα των Κυκλάδων, αλλά και κέντρο γαστρονομικής…

Μαΐ 08
Κεφτεδάκια ούζου από την Λέσβο δια χειρός chef Στράτου Ιωσηφέλλη

Η Λέσβος είναι το νησί των γεύσεων και των αρωμάτων. Ούζο μοσχοβολιστό παραγωγής τους,…

Μαΐ 02
Σφυρίδα ψητή σε κόκκινη σάλτσα , δια χειρός chef Γεωργίας Κουτσούκου

“Με κατακόκκινη σάλτσα, ελπιδοφόρα, από εκείνες που νικούν όλους τους φόβους,…

Απρ 28
Ταλιατέλλες με αβρωνιές, μανιτάρια, άγριο κρόκο και κατσικίσια γραβιέρα από τον Chef Ευρυπίδη Γκόγκο

Ιδιαίτερη μα πολύ νόστιμη συνταγή με ταλιατέλλες, αβρωνιές – άγρια σπαράγγια…

Απρ 22
Cookies με κακάο δια χειρός chef Στράτου Ιωσηφέλλη

Cookies με κακάο εύκολα και γρήγορα από τον chef Στράτο Ιωσηφέλλη  Υλικά Ζάχαρη 100 gr…

Απρ 14
Συνταγή Λέρου για θαλασσινή πατατοσαλάτα με χταπόδι από τον μάγειρα Χρήστο Μπούτση

Η θάλασσα στο πιάτο μας  από τον Χρήστο Μπούτση ! Υλικά   Χταπόδι φρέσκο γύρω στα…

Απρ 13
Παραδοσιακή Λέρικη τυρόπιτα απο τον μάγειρα Χρήστο Μπούτση

“Κρατάμε τις παραδόσεις της Λέρου και ετοιμάζουμε για το Πάσχα την πιο νόστιμη…

Απρ 12
Πεντανόστιμα και αφράτα τσουρέκια από τον chef Μιχάλη Μάρθα (Video)

Δείτε πως να φτιάξετε πεντανόστιμα,αφράτα και πολύ μυρωδάτα τσουρέκια. Ακολουθήστε την…

Απρ 12
Μοσχοβολιστά σμυρνέικα κουλουράκια από τον chef Γιώργο Μαρκάκη

Παραδοσιακή συνταγή από Ρόδο για σπιτικά σμυρνέικα κουλουράκια που μοσχοβολούν  από…

Απρ 11
Παραδοσιακή γλυκιά τυρόπιτα Σύρου με μυζήθρα “Ζωζεφίνος”από την chef Ευαγγελία Φωτεινιά

“Απλή και υπέροχη γλυκιά τυρόπιτα έτσι όπως μας την έμαθαν οι νοικοκυρές της…

Απρ 09
Μπακαλιάρος σε κουρκούτι με σκορδαλιά σαφράν και καραμελωμένα παντζάρια απο τον chef Ευρυπίδη Γκόγκο

Πολύ νόστιμη, σπιτική συνταγή από τον chef Ευρυπίδη Γκόγκο Υλικά Φιλέτο παστού…

Απρ 05
Η πιο νόστιμη τάρτα μήλου δια χειρός chef Μιχάλη Μάρθα

Δείτε πως να φτιάξετε μια πεντανόστιμη τάρτα μήλου. Μια εύκολη συνταγή, ακολουθήστε…

Απρ 04
Φαλάφελ σε ροδίτικη λαδόπιτα με “τζατζίκι” από ταχίνι από τον chef Γιώργο Φραντζή

    Αυθεντικά, αρωματικά φαλάφελ από τον chef Γιώργο Φραντζή Υλικά 300 γρμ…

Απρ 03
Παραδοσιακή πατατόπιτα Τήνου από την chef Ευαγγελία Φωτεινιά

  Παραδοσιακή συνταγή  Τήνου από την chef  Ευαγγελία Φωτεινιά  “Ευχαριστώ…

Απρ 01
Σπιτικό ψωμί με προζύμι δια χειρός chef Μιχάλη Μάρθα (Video)

Η “ουσία της ζωής ” . Δια χειρός chef Μιχάλη Μάρθα!  Εύκολο και γρήγορο…