Σεμινάριο Παραδοσιακής και Διεθνούς Αρτοποιιας

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

ΤΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΥΛΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΗ ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ & ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΚΑΙ ΛΟΓΩ ΤΟΥ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΥ ΘΕΜΑΤΟΣ ΑΦΟΡΑ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΣ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ

chefclub

1η ημέρα: Παρουσίαση το κύριο αντικείμενο η Αρτοποιία  Τέχνη (θεωρία και πράξη) και η εφαρμογή των βασικών αρχών τους ,σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας στη διαχείριση πρώτων υλών και τροφίμων.
2η και 3η ημέρα : Παρασκευές παραδοσιακών και διεθνών αρτοσκευασμάτων καθώς και τοπικά προϊόντα.

ΤΟΠΟΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ :  ΚΕΚ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ ΠΑΡΚΟ ΡΟΔΙΝΙ

Εναρξη :Τετάρτη 29/3/2017

Λήξη :  Παρασκευή 31/3/2017

Ημέρες και ώρες :

Τετάρτη – Πέμπτη – Παρασκευή 10:00-1:30

Για περισσότερες πληροφορίες:
http://www.katartisi-pnai.gr/…/2-uncategoris…/415-do-a06-039

Πηγή : http://www.katartisi-pnai.gr/index.php/el/2-uncategorised/415-do-a06-039

mood_bad
  • Κανένα σχόλιο ακόμα.
  • chat
    Πρόσθεσε ένα σχόλιο

    Πρόσφατα άρθρα

    Μέλι με κανέλα :Ο απόλυτος συνδυασμός για τον οργανισμό

    Το μέλι και η κανέλα είναι από τα πολυτιμότερα, θρεπτικότερα και υγιεινά τρόφιμα. Ο συνδυασμός τους αποτελεί αποτελεσματικό φάρμακο για όλα τα είδη ασθενειών!!! Δίνουν

    Περισσότερα »

    Σουντζουκάκια από φάβα

    Τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια από φάβα , δια χειρός chef Ευαγγελίας Φωτεινιά. Υλικά 300γρ φάβα 1 λίτρο νερό, 1 μέτριο καρότο, 1 μέτριο κρεμμύδι, 80γρ

    Περισσότερα »

    Το κρασοτύρι Κω εντάχθηκε στη Κομισιόν ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης

    Το τυρί της πόσιας ή αλλιώς το κρασοτύρι της Κω, είναι ένα λευκό τυρί από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα, που βαπτίζεται και ωριμάζει στην οινολάσπη.

    Περισσότερα »

    Νέος νόμος στην Ιταλία:Φαγητά που περισσεύουν θα πηγαίνουν σε κόσμο που έχει ανάγκη, όχι στα σκουπίδια!

    Σε μια σειρά από πρωτοβουλίες για το τέλος της σπατάλης φαγητού, η Ιταλία ψήφισε νόμο ώστε το φαγητό που περισσεύει από τις επιχειρήσεις να δωρίζεται σε φιλανθρωπικές οργανώσεις αντί να καταλήγει στα σκουπίδια. Τα

    Περισσότερα »