Ζεστό ρόφημα σοκολάτας

Spread the love
  • 4
    Shares

Απο τον chef Γιώργο Φραντζή

Υλικά

750 ml γάλα
250 γρμ σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν-μαρί
1 ξυλαράκι κανέλας
1/2 κ.γ υγρή βανίλια η 1 βανίλια
Φλούδα από 1/2 πορτοκάλι .

Τρόπος παρασκευής

Τοποθετούμε σε κατσαρολάκι όλα τα υλικά και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά  μέχρι να ενωθούν καλά .
Όταν αρχίσει να βράζει το αποσύρουμε  από την φωτιά,αφήνουμε για 2′ αφαιρούμε το ξύλο κανέλας και την φλούδα πορτοκαλιού και σερβίρουμε το ρόφημα ζεστό!

Καλή απόλαυση !


Spread the love
  • 4
    Shares